Στα 472.000 ευρώ υπολογίζουν οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές το συνολικό ποσό των απλήρωτων φόρων του «Ορθόδοξου Ιδρύματος Παιδείας και Πολιτισμού», πρόεδρος του οποίου ήταν ο μητροπολίτης Θεσσαλονίκης ‘Ανθιμος.
Παρά τον εντυπωσιακό τίτλο του, το «ίδρυμα» δεν ήταν παρά η «ομπρέλα» ενός ξενοδοχείου, το οποίο λειτουργούσε κανονικά, εισέπραττε, έκοβε αποδείξεις, αλλά δεν απέδιδε ΦΠΑ και φόρους. Τα βιβλία του «ιδρύματος» δεν βρέθηκαν ποτέ, ενώ η εφορία εκτιμά ότι μόνο στη διετία 2004-2005 η επιχείρηση δεν απέδωσε παρακρατηθέντα ΦΠΑ 186.147 ευρώ και άλλους φόρους 285.661 ευρώ.
Το «Ορθόδοξο Ιδρυμα Παιδείας και Πολιτισμού» καταργήθηκε μετά το 2005, με απόφαση της Ιεράς Συνόδου. Μετά από πρόταση του Μητροπολίτη Άνθιμου στη θέση του συστάθηκε το «Εκπαιδευτικό και Πολιτιστικό Ιδρυμα της Ιεράς Μητρόπολης Άγιος Γρηγόριος ο Παλαμάς».
Κάτω από τη σκέπη του εξακολουθεί να λειτουργεί η ίδια ξενοδοχειακή μονάδα που δεν απέδιδε φόρους.
Πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του είναι πάλι ο Μητροπολίτης Θεσσαλονίκης.
Η έρευνα από τις δικαστικές αρχές της Θεσσαλονίκης άρχισε τον Οκτώβριο του 2016, όταν η αρμόδια για τον έλεγχο της συγκεκριμένης επιχείρησης Ζ’ Δ.Ο.Υ. Θεσσαλονίκης υπέβαλε μηνυτήρια αναφορά στην Εισαγγελία για τη μη απόδοση των φόρων, με τη σημείωση ότι το ίδρυμα ασκούσε επιχειρηματική δραστηριότητα και ήταν υπόχρεο τήρησης βιβλίου. Ακολούθησαν διώξεις στα τότε μέλη του διοικητικού συμβουλίου που θεωρήθηκε από την Εισαγγελία ότι λάμβαναν αποφάσεις, με πρώτο τον Μητροπολίτη Άνθιμο ως νόμιμο εκπρόσωπο του ιδρύματος. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το κατηγορητήριο του αποδίδεται η μη απόδοση φόρου εισοδήματος ύψους 181.314 ευρώ για το 2004 και 105.347 ευρώ για το 2005, όπως και η μη ακριβής απόδοση Φ.Π.Α. ύψους 104.452 το 2004 και 81.695 το 2005.
